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Cafetera Aeropress Go

$ 229.900

Sin existencias

Información del producto

El Aeropress Go tiene menor capacidad que el estándar, pero incluye un vaso que sirve de taza, así que es una versión portátil que facilita la preparación de tu café estés dónde estés. Sólo necesitas agua caliente.

Incluye 350 filtros, cuchara medidora, agitador, vaso y estuche para filtros.

El Aeropress es uno de los métodos más queridos por los entusiastas del café. Su portabilidad y fácil limpieza lo hace muy versátil para llevarlo a todos lados. Es uno de los métodos de preparación de café con mayores posibilidades de experimentación.

En términos generales, la bebida final tiene muy buen cuerpo e intensidad. Al variar tipo de molienda, temperatura del agua, tiempo de extracción, nivel de presión, entre otras cosas, se pueden lograr diferentes perfiles de taza. En cada preparación se pueden hacer entre 1 y 3 tazas.

Descripción:
Hay dos modos para preparar café en Aeropress (tradicional e invertido). Aquí los pasos del tradicional:

  • Calentar agua hasta el punto de ebullición.
  • Poner el filtro en el portafiltro y este a su vez en el cilindro del Aeropress.
  • Ubicar el Aeropress sobre el vaso que se incluye.
  • Adicionar agua caliente al cilindro para precalentarlo y humedecer el filtro.
  • Retirar el agua depositada y adicionar el café al cilindro. Una cucharada sopera (8-10gr) de café por cada 100ml de agua.
  • Vertir el agua sobre el café y revolver con el agitador.
  • Insertar el émbolo en el cilindro y presionar.

Información Adicional:

El Aeropress tiene su propio campeonato mundial y es el título de su propia película (Aeropress Movie). Alan Adler, su creador, se inspiró en la tecnología de la máquina espresso, dando énfasis a la presión ejercida por una persona para la extracción.Uno de sus objetivos era reducir el amargo de su café diario, encontrando la solución en el tiempo de extracción, apoyándose en la presión ejercida.

Peso 0,5 kg
Dimensiones 12 × 12 × 19 cm

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