Don Gildardo siempre sorprende con sus cafés. Este lote tiene una fragancia en que la vainilla y el caramelo están marcados, y a nivel de sabor, presenta notas a mandarina, toronja y cacao, combinación que se siente muy bien en boca.
Café de altura, cultivado a 1900msnm en la finca El Filo del Municipio de Giraldo, Antioquia.
Ubicación Geográfica
El Municipio de Giraldo, ubicado en la región del occidente antioqueño, cuenta con condiciones geográficas y ambientales que propician los cafés de alta calidad. La riqueza de sus suelos, la altura de muchas de sus veredas, los microclimas que se dan en ellas y los vientos generados por la vertiente del Río Cauca son algunas de dichas condiciones, sumadas estas al compromiso, amor y gran trabajo de sus caficultores.
