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Cafetera V60 #2 Plástica Hario

$ 67.000

Sin existencias

Información del producto

V60 #2 (4 tazas) plástico Hario. Incluye cuchara medidora. Hario, una de las marcas más prestigiosas del mundo, reconocida por su diseño y calidad. El balance del café preparado en este método es fantástico, los dulces y ácidos del café resaltan de manera extraordinaria. El V60 debe su nombre al ángulo de su cono (60°).

El ángulo de 60° hace que el agua fluya hacia el centro, produciendo un mayor tiempo de contacto entre esta y el café. Sus estrías en espiral permiten el escape del aire de manera efectiva, maximizando la expansión de los granos.

Se recomienda usar molienda media para preparar café en el V60:

  • Calentar agua hasta el punto de ebullición.
  • Ubicar el V60 sobre la taza final u otro recipiente y adicionar agua para precalentar el método y la taza.
  • Retirar el agua depositada y adicionar el café al V60. Una cucharada sopera (8-10gr) de café por cada 100ml de agua.
  • Vertir el agua sobre el café ojalá de manera circular, lenta y controlada. Se recomienda hacer tres vertidos.
  • Después de 4 minutos, retirar el V60.

El V60 de Hario apareció en el año 2005. Inicialmente fue producido en cerámica y vidrio, luego llegó su versión plástica y por último, el V60 metálico.

Peso 0,2 kg
Dimensiones 11 × 12,5 × 12 cm
Capacidad

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