V60 #2 Plástico Hario

$67,000

V60 #2 (4 tazas) plástico Hario. Incluye cuchara
medidora.
Hario, una de las marcas más prestigiosas del
mundo, reconocida por su diseño y calidad.
El balance del café preparado en este método
es fantástico, los dulces y ácidos del café resaltan
de manera extraordinaria.
El V60 debe su nombre al ángulo de su cono (60°).
El ángulo de 60° hace que el agua fluya hacia el
centro, produciendo un mayor tiempo de contacto
entre esta y el café.
Sus estrías en espiral permiten el escape del aire
de manera efectiva, maximizando la expansión de
los granos.

Agotado

SKU: MA005 Categoría:

Se recomienda usar molienda media para preparar café
en el V60:
1. calentar agua hasta el punto de ebullición.
2. ubicar el V60 sobre la taza final u otro recipiente y
adicionar agua para precalentar el método
y la taza.
3. Retirar el agua depositada y adicionar el café al V60.
Una cucharada sopera (8-10gr) de café por cada 100ml
de agua.
4. Vertir el agua sobre el café ojalá de manera circular,
lenta y controlada. Se recomienda hacer tres vertidos.
5. Después de 4 minutos, retirar el V60.

El V60 de Hario apareció en el año 2005. Inicialmente
fue producido en cerámica y vidrio, luego llegó su
versión plástica y por último, el V60 metálico.

Peso0.2 kg
Dimensiones11 × 12.5 × 12 cm
Capacidad

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