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Café Especial Blend – Intenso

$ 26.000$ 41.000

Información del producto

Origen: Giraldo-Antioquia
Altura: 1800 – 2100msnm
Variedad: Caturra – Castillo – Colombia
Proceso: Lavado
Fragancia: Uva, chocolate
Acidez: Media
Cuerpo: Jugoso
Notas de sabor: Chocolate, caramelo, melaza
Residual: Dulce

Elige el tamaño que desees y el tipo de molienda requerido. Asociamos varios métodos y/o cafeteras para que con facilidad determines la molienda que necesitas:
Gruesa: Prensa Francesa
Media: Chemex, V60, Aeropress, Colador de Tela, Olla
Media-Fina: Cafetera de goteo, Moka italiana, Máquina espresso casera
Fina: Máquina espresso profesional
Grano: elige esta opción si cuentas con molino

Este café que es una mezcla de varios cafés de variedad Castillo, Caturra, Típica y Colombia es perfecto para quienes desean intensidad en sus bebidas sin perder el balance entre dulces y ácidos que caracteriza a nuestros productos. Su tueste tiene una curva diferente que carameliza más el grano, generando mayor intensidad, reduciendo la acidez y conservando su sabor.

Ubicación Geográfica

El Municipio de Giraldo, ubicado en la región del occidente antioqueño, cuenta con condiciones geográficas y ambientales que propician los cafés de alta calidad. La riqueza de sus suelos, la altura de muchas de sus veredas, los microclimas que se dan en ellas y los vientos generados por la vertiente del Río Cauca son algunas de dichas condiciones, sumadas estas al compromiso, amor y gran trabajo de sus caficultores.

Peso 0,52 kg
Dimensiones 25 × 10 × 7 cm
Peso

,

Molienda

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Tipo

Blend

Procesos

Lavado

Variedad

Castillo, Caturra, Colombia

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